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La solidarité avec l'AOP !

24 avril 2020 à 12h00 Par Pierre Mollon

Durant cette période de crise sanitaire, la filière AOP est elle aussi durement touchée

La consommation de produits locaux et notamment de fromage a nettement diminué. Pour pallier ce manque, la filière AOP invite la population à consommer "normalement" et local

La page Facebook J'aime le Cantal compile aussi des informations, des recettes culinaires et également des reportages.

Jacques Chalier, président du Comité Interprofessionnel des Fromages du Cantal, est l'invité de notre info en plus et vient nous parler de la filière AOP !

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