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SALAT TRADITION : Marque Déposée !

24 mai 2018 à 10h00 Par Magali Garreau
Crédit photo : GAEC SALAT

La confiance peut-elle primer sur la reconnaissance "officielle" ? La réponse est Oui !

Etre éleveur et producteur c'est un métier près des animaux et des produits, mais c'est aussi savoir gérer son entreprise et vendre les produits issus de la ferme.

Pour orienter les consommateurs des AOP sont crées, Charlotte SALAT, productrice de fromage SALERS a perdu cette labélisation il y a quelques semaines, elle répond à nos questions notamment :

Comment réagir et conserver son Entreprise dans cette situation ?

Elle nous confie également que ses clients continuent de la soutenir et de l'encourager, pour rebondir Charlotte a décidé de créer sa propre marque : Salat Tradition

Pour suivre la nouvelle marque :  Page Facebook du GAEC SALAT